想巷は台湾眷村の伝統な味から源を発して、純粋な台湾の血流と深い文化の背景を持っております。
台湾従来特有のサトイモ、穀物等の食材に加え、黒糖、抹茶、蜂蜜、氷糖、甘酒等の健康的な古い要素と結びつけ、特有の想巷濃厚ミルクティーが出来上がります。
御徒町本店では、ガムシロの代わりに黒糖と氷糖を使用し、体に優しい味をこだわっており、注文してから丁寧に一杯一杯の手作りになります。
是非一度召し上がってみて下さい。
【テイクアウトはこちらより受付中!】
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